Opis
Mąka orkiszowa razowa typ 2000 pochodzi ze zmielonych całych ziaren orkiszu, które pochodzą z naszych własnych upraw. Orkisz jest jedną z najstarszych odmian pszenicy na świecie, a przy okazji jedną z najzdrowszych.
W porównaniu do mąki z pszenicy zwyczajnej, mąka orkiszowa razowa ma wiele cennych składników odżywczych, całą masę witamin i minerałów.
Mąką orkiszowa sprawdzi się wszędzie tam, gdzie wykorzystuje się mąką z pszenicy zwyczajnej. Sprawdzi się w wypieku ciastek, muffinek, wafli, naleśników i oczywiście chleba. Mąka orkiszowa charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego oraz jest źródłem białka, dzięki czemu zapewnia dłuższe uczucie sytości oraz pobudza jelita do pracy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.